VOORGERECHTEN :

 

 

Gebakken scampi / fondue van tomaten / pesto / uienringen                    €20

 

Risotto / gamba                                                                                      25

Bekegemse eendenleverterrine                                                              €30

Brioche toast

Rundstartaar / oestercreme / stro aardappel                                            €22

Kalfswezerik / mousseline / asperge                                                       €30

 

Asperges op z’n Vlaams                                                                         €23/€28

              Met mousseline en gerookte zalm                                             €25/€30

 

 

SOEPEN :

 

Groentesoep volgens aanbod                                                               €5

 

Zeebrugse vissoep / rouille / krokante toastjes                                      €18

 

Kreeftensoep                                                                                       €18

 

 

 

 

HOOFDGERECHTEN :

 

Kalfsbrochette / provençaalse saus / sla / friet                                         €25

 

Belgische ossenhaas gebakken / gegrild                                                 €34

béarnaise / hofmeesterboter

 

Chateaubriand gebakken / gegrild (min. 2 pers.)                                     €36/ pp.

Supplement warme groenten                                                                            €5/pp.

 

Gerijpt rundsvlees volgens aanbod / sla / friet /                                       €30

Saus naar keuze

 

Eendenborst / framboos / paksoi / puree                                                 €32

 

Zeewolf / groenten vinaigrette / geitenkaaspuree                                     €32

                                                                              

Paling gebakken                                                                                    €30

 

            in de room                                                                                 €32

 

            Vlaams stoofpotje (tomaat / ui)                                                   €32

 

 

1/1 kreeft 600g / belle-vue / friet of brood                                                €45



1/1 kreeft 600g / gegrild / lookboter / friet of brood                                   €48

 

 

Babykreeft belle vue                                                                              €35

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DESSERTS :

 

 

Sabayon / marsala wijn / vanille-ijs                                                       €9

 

Warm appeltaartje / vanille-ijs                                                               €9

 

Verse aardbeien                                                                                  €9

 

Diverse ijs-coupes                                                                               €9

Warme bosvruchten /Chocolade saus / advocaat / karamel

 

Dessert van de maand                                                                         €12

 

Assortiment Belgische / Franse kazen                                                  €16

 

   

Geachte klant:

Wij gaan zeer zorgvuldig om met uw voedselallergie – voedselintolerantie.
Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken nooit 100% uit te sluiten.
Gelieve uw allergie vooraf te vermelden zodat we de gerechten indien mogelijk aanpassen of iets anders adviseren.

RESERVEREN