Take away Bestel 24u op voorhand:

Afhalen: Maandag tem zondag: tussen 11u/17u of volgens afspraak.
WOENSDAG GESLOTEN

MENU: JUNI


1ste *Tataki van tonijn / sesam / komkommer / wasabi mayonaise

en/of

2de *Brasvar buikspek / traag gegaard & gelakt / quinoa- groentenwok /

huisgemaakte pickles

Gepocheerde tarbot moot / groene boontjes / amandel /

hazelnootboter / aardappelmousseline

OF

Nage van hoevekip & babykreeft / sucrine (sla) / champignons /

gegrilde lente uien / erwtencrème / aardappelmousseline

Aardbeienmousse / bavarois van witte chocolade / vanilleroomijs aardbeien

coulis & espuma van framboos

OF

Europese kaas geselecteerd door Kaas & Co

(in vervanging dessert of + € 10)

Prijs menu: Verkorte menukeuze uit 1 van 2 voorgerechten. (*) 50
                    Volledig menu. 65

 

SUGGESTIE GERECHTEN:

1/1 babykreeft +-350g/st / belle vue € 25

Gamba’s / Oosterse panade / paprikacoulis / tagliatelle € 25

Bekegemse eendenleverterrine / brioche toast / garnituren € 30

*****

Vissoep ’t Oosthof (1L) / rouille / Toastjes € 18

Kreeftensoep (1L) / basilicumroom € 18

*****

Lamsstoofpotje / wok van lentegroenten / roomaardappelen € 26

Chateau Briand (min./2 pp.) / sla / friet € 64
                      warme groenten € 5/pp. € 10  

Paling / gebakken € 26
           Room € 28
           Tomatenfondue € 28

Kreeft 600g 1/1 / Belle vue / sla / ei / sausjes € 45

*****

Huisbereid appeltaart warm of koud € 09

Chocolademousse € 09

Bavarois volgens aanbod € 09

Dessert van de maand (zie menu) € 12


Andere gerechten op aanvraag.

BESTELLEN