Constant Permeke december KERSTMENU

Van zaterdag 08 tot 30 december

Proevertjes volgens aanbod
***
*Gerookte zalm rol / king krab / eau de ville – citroengelei /
groene kruiden saus / toast
***
*Gebakken kabeljauw / rijstcrème / snijbiet /
bouillon van grijze garnalen
***
Hert rug filet / peterseliewortel crème / macadamia noten
stoofpeertjes / mini kroket
***
Kerst dessert
Chocolade / bosvruchten
en/of
Europese kazen geselecteerd door Kaas & Co
(in vervanging dessert of + € 10)


€ 65 / Volledig menu

€ 50 / Verkorte menu
Keuze 1 van de 2 voorgerechten (*)

Exclusief drank.
Ruime wijnkeuze in de kaart of vraag advies aan de gastvrouw.